Català · Español · English
Ctra. Arbúcies, Nº 1-3-5 Tel. 93 8895332 - 08507 Santa Eugènia de Berga ( Barcelona ) hotel@hotelarumi.com
  • ARKA A CASA

    18.05.2020

    És un plaer anunciar-vos, per fi, Arka a casa! Un nou concepte de "delivery" o "take away", on prioritzem la qualitat del producte, facilitat i flexibilitat de l'acabat del plat, i el plaer de degustar un bon àpat acabat de fer.

     

    Com funciona?

    Agafem comandes de dilluns a dijous, per gaudir-ne'n el divendres, dissabte i diumenge.

     

    Com t'ho servim?

    Us sevirem els plats d'en Jordi, però vosaltres l'hi donareu l'últim toc per disfrutar-ho tan per dinar com per sopar. Us ajudarem amb videotutorials per a cada plat de manera que podeu gaudir d'un bon àpat i del seu procés de presentació tal com t'ho serviriem a casa nostra.

     

     

    CARTA

     

    ELS NOSTRES CLÀSSICS

     

    Mi cuit de foie d’ànec recobert de poma caramel·litzada amb ratafia i poma àcida   14.00€

    Vieires a la crema, glacejades amb suc de rostit   16.00€

    Pop rostit sobre parmentier de patata i oli de pebre vermell  16.00€

    Steak Tàrtar de filet de vedella de Girona   18.00€

     

    ELS PLATS DE LA SETMANA

     

    Canelons de pollastre de pagès amb crema de foie i tòfona   16.00€

    Tàrtar de tonyina vermella “Bluefin”   16.50€

    Ventresca de tonyina “Bluefin” a la brasa i amb samfaina   20.00€

    Terrina de peu de porc amb espardenyes   20.00€

    Espatlla de cabrit a baixa temperatura acabada a la brasa   20.00€

     

    ARROSSOS

     

    Arròs negre de calamar (mín. 2 persones)  15.00€/persona

    Arròs sec de garrinet i pop (mín. 2 persones)  15.00€/persona

    Arròs sec de calamar, escamarlans i gamba de Palamós (mín. 2 persones)

    18.00€/persona

    El nostre arròs melós amb gambes de Palamós 22.50€

     

    POSTRES

     

    “Cheescake” de formatge blau de Centelles  4.00€

    Brownie de xocolata amb el seu crumble   4.00€

    El Gintònic. Granissat de tònica, llima i pebre rosa.  4.00€

    El Pepet  4.00€

     

     

    CELLER

     

    BLANCS

    PANSA BLANCA RAVENTOS TINA 9, Marquès d’Alella                 10.00€

    Xarel.lo

     

    ALLIER, Marquès d’Alella                                                                     15.00€

    Chardonay  (Criança)

     

    NEGRES

     

    ANIMA, Raimat                                                                                       10.00€

    Cabernet sauvignon, Ull de llebre i Syrah

     

    BRUNUS, Portal del Montsant                                                              12.00€

    Samsó, Garnatxa i Syrah

     

    ESCUMOSOS

     

    PARXET BRUT RESERVA, Parxet                                                       12.00€

    Xarel.lo, Macabeo i Parellada

     

    TITIANA ROSAT, Parxet                                                                        15.00€

    Pinot Noir

     

     

    *Tenim disponibilitat de més vins i caves, podeu demanar més informació al fer la comanda

     

     

    COMANDES

    De dilluns a dijous:

    E-mail: hotelarumi1@gmail.com

    Telèfon: 618 75 20 13 (de 11h a 18h)

    Whatsapp 618 75 20 13

     

    RECOLLIDA I SERVEI A DOMICILI

    De divendres a diumenge de 11h a 13h

    Opció d’entrega a domicili amb comandes a partir de 35€*

     

    PAGAMENT

    VISA, efectiu o bizum

     

    *PREU DE SERVEI A DOMICILI

    Les distàncies es calcularan segons el Google maps respecte l’hotel arumi:

    0 A 6KM

    1€

    6 A 12KM

    2€

    12 A 18 KM

    3€

    18 A 24 KM

    4€

    +24KM

    5€